Heute haben wir eine Flasche eines relativ preiswerten Bordeaux verkostet. Einen 2006er Bordeaux Blaissac. Der sehr trockene Rotwein verfügt über ein intensives Fruchtbukett, welches nach roten Beeren schmeckt. Für unseren Geschmack war der Wein jedoch nur wenig samtig – eher hart und kräftig im Geschmack. Für Freunde von Bordeaux-Weinen sicherlich eine günstige Alternative zu machen teuren Weinen.
Die optimale Trinktemperatur für den Wein liegt bei 16 bis 18 ° Celsius. Aufheben sollte man größere Bestände des Weines nicht, es empfiehlt sich ein Verzehr im jungen Alter.
Hersteller des Weines ist die Société Agricole Vinicole Blanquefort. Weitere Informationen sind unter www.blaissac.de zu finden.