Wein & Kochen

Gratis-Versand zum Valentinstag bis zum 8. Februar 2012

Wert: 7,95 EUR gespart
Gutscheincode: lovewine

Wert: 10 % Rabatt
Mindestbestellwert: 0,00 €
Gutscheincode: 7334-f3cd32
Gültig bis: 05.02.2012

Alternativ:

10€ Gutschein mit dem Code 4647-e9bf39 bei ebrosia.de ab 120€ Mindestbestellwert.

5€ Gutschein mit dem Code 4646-55807d bei ebrosia.de ab 60€ Mindestbestellwert.

Hier die aktuellen Gutscheine für ChateauDirect.de: Sparen Sie EUR 15 bei einem Mindestbestellwert i.H.v. EUR 30,00 (Ersparnis maximal 50,0 %) oder EUR 30 bei einem Mindestbestellwert i.H.v. EUR 90,00 (Ersparnis maximal 33,3 %)!

Gutschein im Wert von EUR 15,00
Mindestbestellwert von EUR 30,00
Gültig bis: 31.03.2012
Gutscheincode: chateau15

Gutschein im Wert von EUR 30,00
Mindestbestellwert von EUR 90,00
Gültig bis: 31.03.2012
Gutscheincode: chateauvin

Weihnachtsangebot: 4,99 statt 30 €

Günstige Preise und kontrolierte Qualität durch die enge Zusammenarbeit mit den Winzern

Die Marke ChateauDirect wurde in Deutschland von Direct Wines, einem der weltweit renommiertesten Weinversender gegründet. Dahinter steht Tony Laitwaites, ein Wein-Enthusiast, der sich seit über 40 Jahren leidenschaftlich mit Wein beschäftigt und eng mit Hugh Johnson befreundet ist. ChateauDirect sucht den direkten Kontakt zu den Winzern. Der Anbieter kennt die Weinberge, in denen die angebotenen Weine gewachsen sind, und die Keller, in denen sie gekeltert und ausgebaut wurden.

Highlights:

• Erlesene Weine für jeden Geschmack und Geldbeutel
• Hervorragende Weine von unabhängigen, kleinen Weingütern aus der ganzen Welt
• Beste Festtagsweine, edle Weihnachtskisten und perfekte Winterweine
• Eine exzellentes Sortiment, das bereits mit über 3.800 Preisen ausgezeichnet wurde

Konditionen:

• Wertgutschein anrechenbar auf das komplette Sortiment auf www.chateaudirect.de
• Zzgl. Versandkosten von 7,95 €
• Keine Barauszahlung möglich, evtl. Restguthaben verfällt
• Verkauf ab 18 Jahren
• Einlösbar 24 Stunden nach Deal-Ende auf www.chateaudirect.de
• 1 Gutschein pro Person und Bestellung einlösbar
• Gültig bis 15.01.2012

Jetzt hier bei Groupon bestellen!

Der kochbegeisterte Sommelier Rüdiger Kleinke und Inhaber vom Wein-Versand ebrosia.de hat speziell zum Kochen zwei exzellente Weine entwickelt.

Der Weißwein eignet sich hervorragend, um zarten Fischfilets oder Meeresfrüchten eine sanft fruchtige Weinnote zu verleihen. Mit seiner aromatischen Aprikosen- und Pfirsich-Note ergänzt er die feinen filigranen Aromen von Hecht, Zander und Forelle besonders gut. Er harmoniert aber auch fabelhaft zu Weinbergschnecken oder einem cremigen Risotto mit Artischocken.

Die Rotwein-Variante ist perfekt, um kräftigen Saucen eine ganz besondere Note zu verleihen. Mit seinen dunklen Beeren-Aromen passt der Koch-Rotwein vorzüglich zu dunklem Fleisch, Wild, Braten, Huhn oder Kalb. Seine besonders fruchtige Art kann sich sehr gut mit den kräftigen Aromen des Fleisches messen.

• Weißwein zum Kochen
• Rotwein zum Kochen

Noch ein Tipp zur Verwendung von Kochweinen: Setzen Sie den Wein vorsichtig gegen Ende des Garvorgangs ein, um andere Aromen nicht zu erschlagen. Anschließend sollte der Rotwein während des Garvorgangs etwa um die Hälfte reduziert werden, um sein Aroma bestens zur Geltung zu bringen.

Gutes Gelingen wünscht das Team von Wein & Kochen!

Eilmeldung: Bei ebrosia.de gibt es wieder neue Gutscheincodes.

10 Euro ebrosia Gutschein [Gutschein abgelaufen]
60 Euro Mindestbestellwert
gültig bis 31.03.2011

10 Euro ebrosia Gutschein [Gutschein abgelaufen]
45 Euro Mindestbestellwert
gültig bis 03.05.2011

9 Euro ebrosia Gutschein [Gutschein abgelaufen] für Neukunden
80 Euro Mindestbestellwert
Gilt für das gesamte Sortiment, auch Spirituosen.
gültig bis 31.12.2011

Viel Spaß mit den Rabattcodes für ebrosia im März 2011!

Die neuen Gustini-Gutscheine für Februar 2011 sind da:

• Mit dem Code [Gutschein abgelaufen] erhalten Ihre Besucher 5% Rabatt ab 50€
• Ab 100€ Warenkorbwert, 10€ sparen mit [Gutschein abgelaufen]
• Bei einem Einkauf von 150€ gibt es 10% Rabatt mit dem Gutscheincode [Gutschein abgelaufen]

Alle Gutscheine sind bis zum 28.02.2011 gültig!

Eilmeldung: Bei ebrosia.de gibt es aktuell einen wirklich sehr tollen Gutscheincode, der für jede Bestellung 20 Euro Rabatt bei einem Mindestbestellwert von 40 Euro ermöglicht!

20 Euro ebrosia Gutschein [Gutschein abgelaufen]
40 Euro Mindestbestellwert
gültig bis 31.01.2011

Viel Spaß mit dem wirklich tollen Rabattcode!

Dieser trockene Rotwein aus der Toskana ein hat uns gut geschmeckt.

ebrosia beschreibt den Wein wie folgt:

Dieser verführerische Rotwein funkelt rubinrot im Glas und duftet köstlich nach frischen Kirschen, Pflaume, Preiselbeere und einem zarten Hauch von Gewürzen. Herrlich weich und elegant gleitet der feine Wein am Gaumen entlang und entfaltet hier sein animierendes Aromenspiel. Mit betören- der Finesse schmecken Sie die ganze Kraft der edlen Sangiovese-Traube. Dieser prachtvolle Tropfen liefert am Ende ein fruchtbetontes Finale und bereitet Liebhabern eines guten Tropfens der Toskana besondere Freude!

Der Popolo “Il Capitano” ist zu 100% aus der Sangiovese-Traube gekeltert. Sangiovese stellt in Italien die meistangebaute Rotweinrebsorte dar. Ihre Weine zeigen im Geschmack je nach Reife und Qualität Noten von Tabak und Leder bis hin zu Pflaumen. Die eleganten und kräftigen Aromen sind das vielleicht schönste Merkmal dieser Traube, die die Grundlage für den Chianti und die Mehrzahl der Rotwein-Stars aus der Toskana bildet.

Die landwirtschaftliche Genossenschaft „Storiche Cantine di Radda in Chianti“ wurde bereits in den 1970er Jahren gegründet. Die Gebäude liegen im Herzen des Chianti Classico Gebietes und ganz in der Nähe von Radda in Chianti. Um die Vermarktung der Weine unter der Marke Storiche Cantine kümmern sich seit 2003 die Conticelli Brüder. Paolo, Piero, Stefano und Gianni widmen sich seit Jahren begeistert und leidenschaftlich dem Weinbau. Geboren und auf- gewachsen in der Toskana, besitzen und verwalten sie heute persönlich mehrere Betriebe in den bedeutenden Gebieten des Chianti und Chianti Classico. In ihrem Anspruch an Qualität repräsentieren sie ohne Zweifel die Zukunft des toskanischen Weinbaus.

Der “Il Capitano” 2006 kostet bei ebrosia im Moment EUR 8,99 und lässt sich hier bestellen. Der Preis ist aus unserer Sicht etwas zu hoch für  den doch eher durchschnittlichen Wein. Momentan ist der Wein auch im Wein-Probier-Service von ebrosia.de enthalten. Man bekommt dort für EUR 9,90 drei Flaschen sehr schönen Wein. Neben dem hier vorgestellten Rotwein sind aktuell ein weiterer Rotwein und ein Weißwein enthalten:

• Castillo del Ibice Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2006
• Sangiovese di Toscana Popolo “Il Capitano” 2006 (hier vorgestellt)
• Lurton Sauvignon Blanc Les Salices 2009

Dieser spanische Wein hat uns sehr gut geschmeckt. Sehr fruchtig und kräftig im Geschmack. Der Wein eignet sich besonders gut zu Pasta und Pizza, wie wir finden.

ebrosia beschreibt den Wein wie folgt:

Dieser Wein stammt von einem der erfolgreichen Winzer Spaniens. Javier Rodriguez ist bekannt für seine bis zur Perfektion getriebenen Vinifizierungskünste. Er ist ständig bemüht mit der modernsten Technik die besten Weine Spaniens hervorzubringen. Für ihn spielen nicht nur mo- derne Technik und Wissen eine Rolle, sondern er achtet besonders auf das perfekte Zusam- menspiel von Boden, Klima und Lage des Wein- bergs, das was im Allgemeinen als „terroir“ be- zeichnet wird. So besitzt er sogar eine spezielle Maschine, mit der er in regelmäßigen Abständen Bodenproben entnimmt um auch die kleinsten Unterschiede im Terroir aufspüren zu können. Anpflanzung und Bewässerung richtet er dann optimal darauf aus.

In der spanischen Region Castilla y Léon müssen die Reben mit extremer Hitze am Tag, kalten Nächten und kargen Böden zurecht kommen. Das sind jedoch die besten Bedingungen für besonders konzentrierte und finessenreiche Weine. Der Wein ist zur Hälfte aus der spanischen Tempranillo-Traube gekeltert und aus der klassischen Bordaux-Traube Cabernet Sauvignon.

Dichte und komplexe Fruchtaromen zeichnen die- sen exzellenten Spanier aus, so dass man unwillkürlich ins Schwärmen gerät. Prachtvolle Aromen von Amarenakirsche und Pflaume, durchwebt von zarten Vanilletönen und Anklängen an Bitterschokolade lassen das Genießerherz höher schlagen. Am Gaumen präsentiert sich der edle Tropfen weich und mit opulenter Frucht. Das genussvolle Gaumenspiel mit Noten von Blaubeeren und Kräutern rundet dieses Wein- Erlebnis ab. Genießen Sie ihn einfach!

Dieser Wein stammt von einem der erfolgreichen Winzer Spaniens. Javier Rodriguez ist bekannt für seine bis zur Perfektion getriebenen Vinifizier- ungskünste. Er ist ständig bemüht mit der modernsten Technik die besten Weine Spaniens hervorzubringen. Für ihn spielen nicht nur mo- derne Technik und Wissen eine Rolle, sondern er achtet besonders auf das perfekte Zusam- menspiel von Boden, Klima und Lage des Wein- bergs, das was im Allgemeinen als „terroir“ be- zeichnet wird. So besitzt er sogar eine spezielle Maschine, mit der er in regelmäßigen Abständen Bodenproben entnimmt um auch die kleinsten Unterschiede im Terroir aufspüren zu können. Anpflanzung und Bewässerung richtet er dann optimal darauf aus.In der spanischen Region Castilla y Léon müssen die Reben mit extremer Hitze am Tag, kalten Nächten und kargen Böden zurecht kommen. Das sind jedoch die besten Bedingungen für besonders konzentrierte und finessenreiche Weine. Der Wein ist zur Hälfte aus der spani- schen Tempranillo-Traube gekeltert und aus der klassischen Bordaux-Traube Cabernet Sauvig- non.Dichte und komplexe Fruchtaromen zeichnen die- sen exzellenten Spanier aus, so dass man unwill- kürlich ins Schwärmen gerät. Prachtvolle Aromen von Amarenakirsche und Pflaume, durchwebt von zarten Vanilletönen und Anklängen an Bitterschokolade lassen das Genießerherz höher schlagen. Am Gaumen präsentiert sich der edle Tropfen weich und mit opulenter Frucht. Das genussvolle Gaumenspiel mit Noten von Blaubeeren und Kräutern rundet dieses Wein- Erlebnis ab. Genießen Sie ihn einfach!

Der Preis liegt zwischen 7,50 und 12,50. Momentan ist der Wein auch im Wein-Probier-Service von ebrosia.de enthalten. Man bekommt dort für EUR 9,90 drei Flaschen sehr schönen Wein. Neben dem hier vorgestellten Rotwein sind aktuell ein weiterer Rotwein und ein Weißwein enthalten:

• Castillo del Ibice Tempranillo-Cabernet Sauvignon 2006 (in diesem Artikel vorgestellt)
• Sangiovese di Toscana Popolo “Il Capitano” 2006
• Lurton Sauvignon Blanc Les Salices 2009

Anstatt EUR 9,29 kostet der hier vorgestellten Rotwein bei ebrosia im Moment nur EUR 4,55! Ein wirklich guter Preis! Der Castillo del Ibice Tempranillo-Cabernet Sauvignon lässt sich hier zu diesem  wirklich guten Preis bestellen. Viel Vergnügen!

Wichtig: Der Wein ist leider nicht mehr bestellbar. Dafür gibt es aber jetzt den reinen Castillo del Ibice Tempranillo im Angebot.