Wir haben heute den Shiraz-Cabernet 2006er von Penfolds Winemaker’s Selection probiert. Der australische Rotwein hat im MUNDUS VINI 2008 eine Silbermedaille erhalten.
Er zeigt eine samtige Struktur und ausbalancierte Tannine. Schöne konzentrierte Nase mit phantastischen Aromen nach Pflaume und Schattenmorellen. Auf der Zunge mischen sich Noten von Barriques mit einer aparten Kräuterwürzigkeit. Der bisher eindeutig beste Winemaker’s Selection! Und dennoch ist der Wein mit knapp 10 Euro durchaus bezahlbar und eigenet sich somit als Wein für den alltäglichen Genuss.
Der Wein ist exklusiv bei Hawesko erhältlich.
PENFOLDS Magill Estate
78 Penfold Road
Magill, 5072
Australia
+61 8 8301 5400
www.penfolds.com