Wir haben bereits über den Knipser Gaudenz 2004 berichtet.
Der Gaudenz 2006 (QbA) des Weinguts Knipser Johannishof in Laumersheim in der Pfalz ist ein gehaltvoller, farbkräftiger, schwerer und trockener Rotwein der gut zu Gerichten mit rotem Fleisch und Pastagerichten mit Tomaten passt. Die Cuvée auf Basis von Cabernet, ergänzt durch wechselnde Anteile anderer Rotweinsorten ist die Gutswein-Alternative zum Spätburgunder des Weinguts. Es handelt sich um einen internationalen Rotweintyp mit deutlichen Cassisnoten. Der Wein wird etwa ein Jahr lang in gebrauchten, älteren Barriques gereift.
Das Weingut im Johannishof ist Mitglied im Verband deutscher Qualitätsweingüter (VdP). Das Weingut ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. In Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein befinden sich die Weinberge mit einer gesamten Rebfläche von 40 ha. Auch im VdP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) ist das Weingut seit 1993 Mitglied und ist außerdem Gründungsmitglied des Deutschen Barrique-Forums.
Mehrfach Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift „VINUM“ sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift „Der Feinschmecker“. Darüber hinaus hat das Weingut Knipser Johannishof zahlreiche Auszeichnungen erhalten:
- Eichelmann 2004: Weingut des Jahres/Beste Rotweinkollektion
- Wein Gourmet: Die 700 besten Weingüter in Deutschland 2004
Der Knipser Gaudenz 2006 kann direkt beim weingut bezogen werden:
Weingut Knipser Johannishof
Hauptstraße 47
D-67229 Laumersheim/Pfalz
Telefon: 06238-742
Telefax: 06238-4377
E-Mail: mail@weingut-knipser.de