Ein Tagebuch mit Koch-Rezepten und Wein-Empfehlungen
Von Schloss Johannisberg haben wir freundlicherweise eine sehr schönes Spargel-Rezept erhalten, welches wir Ihnen ans Herz legen möchten: Zutaten (für 4 Personen): 4 Eier (Größe M) 1 kg fest kochende Continue Reading
Der Wein liegt mit einem Preis von weniger als zehn Euro pro Flasche im unteren Preissegment. Der Traditionserzeuger Barone Ricasoli kommt aus der Toskana und hat auch in 2007 einen Continue Reading
Bei Eurovine haben wir einen schönen Riesling der Domäne Kloster Eberbach gefunden. Ein lieblicher Wein der angenehm gekühlt sehr gut schmeckt! Der Wein lässt sich wunderbar als Aperitiv trinken. Wir Continue Reading
Seit dem 1. Januar 2009 zählt der VDP das Weingut Rainer Wachtstetter zu seinen Mitgliedern. Zur ProWein 2009 präsentiert sich der VDP mit dem neuen Mitglied, das in seiner Heimat Continue Reading
Heute haben wir den günstigen Valpolicella aus dem Hause Cà Donini. Gefunden haben wir den Wein bei Gourmondo zu einem Preis von unter 5 Euro. Der eher trockene Wein an Continue Reading
Aus dem Wunsch heraus, den heimischen Weinbestand sowie bereits verkostete Weine verwalten zu können und diese Daten möglichst auch unterwegs zu nutzen, wurde das Team von verkostet.de auf seiner Suche Continue Reading
Heute haben wir eine Flasche eines relativ preiswerten Bordeaux verkostet. Einen 2006er Bordeaux Blaissac. Der sehr trockene Rotwein verfügt über ein intensives Fruchtbukett, welches nach roten Beeren schmeckt. Für unseren Continue Reading
Wir haben heute eine Flasche PurPom Apfel-Cidre probiert, den wir in den Regalen des Discounters Aldi gefunden haben. Der Geschmack ist gut und das Getränk sehr erfrischend. Allerdings wurden wir Continue Reading
Wir haben heute diesen preiswerten Champagner verkostet. Mit etwa 20,00 Euro je Flasche bewegt sich die Cuvée im unteren Preissegment der Champagner. Der Geschmack jedoch mit manch höherpreisigem Champagner mithalten: Continue Reading
Der Crémant de Limoux Grande Cuvee de Aimery 1531 ist ein feiner Schaumwein aus Frankreich. Benannt ist er nach dem Jahr seiner Entdeckung im Jahre 1531. In der Verkostung überzeugte Continue Reading
